Doar doi gospodari din Alba si-au asomat porcul sacrificat pentru Craciun, restul optand pentru metoda traditionala de taiere. Potrivit directorului coordonator al Directiei Sanitar Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) Alba, Vasile Beres, pana in prezent doar doua persoane din judetul Alba au solicitat sacrificarea porcilor in conformitate cu regulile europene privind asomarea.
Se estimeaza ca in jur de 20.000 de porci vor fi sacrificati in judet in luna decembrie, in preajma sarbatorilor de iarna, in gospodariile particulare. Oamenii prefera in continuare vechiul mod de sacrificare, respectiv prin taiere, si nu prin 'impuscarea' animalului. Proprietarii particulari mentin astfel traditia romaneasca a sacrificarii porcului in dauna 'asomarii' europene a acestuia.